彩椒炒鸡心

彩椒炒鸡心的做法
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健康功效:

鸡心:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食

菜谱做法:

  • 彩椒炒鸡心的做法图解1

    1.把鸡心解冻洗净,切片。鸡心片用料酒、淀粉、少许盐抓匀腌5分钟。

  • 彩椒炒鸡心的做法图解2

    2.1蒜姜切末,干红辣椒切丝。

  • 彩椒炒鸡心的做法图解3

    3.2青红椒洗净切块。

  • 彩椒炒鸡心的做法图解4

    4.锅内放油烧热,放入蒜姜和干椒丝爆香。

  • 彩椒炒鸡心的做法图解5

    5.放入切好的鸡心翻炒至八分熟。

  • 彩椒炒鸡心的做法图解6

    6.再放入切好的青红椒继续翻炒几下,至红椒断生,加少许盐,酱油,继续翻炒均匀,出锅前放几滴香油即可。

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