巧克力布朗尼

巧克力布朗尼的做法
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健康功效:

巧克力:富含热量、富含脂肪、富含碳水化合物
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料:

细砂糖
低筋面粉
泡打粉
核桃仁

菜谱做法:

  • 巧克力布朗尼的做法图解1

    1.将巧克力和黄油放入容器中隔水软化。

  • 巧克力布朗尼的做法图解2

    2.121将鸡蛋和细砂糖放入另一容器中,搅拌至细砂糖融化。

  • 巧克力布朗尼的做法图解3

    3.212加热软化至50度离火。

  • 巧克力布朗尼的做法图解4

    4.将鸡蛋细砂糖液倒入巧克力黄油液中拌均匀。

  • 巧克力布朗尼的做法图解5

    5.先筛入三分之一量的低筋面粉、可可粉、泡打粉混合材料拌匀。

  • 巧克力布朗尼的做法图解6

    6.加入牛奶拌匀。

  • 巧克力布朗尼的做法图解7

    7.再筛入剩余的低筋面粉、可可粉、泡打粉混合材料拌匀。

  • 巧克力布朗尼的做法图解8

    8.加入二分之一量的核桃仁拌匀。

  • 巧克力布朗尼的做法图解9

    9.将拌合好的巧克力布朗尼面糊倒入铺好油纸的模具中。

  • 巧克力布朗尼的做法图解10

    10.在巧克力布朗尼面糊表面均匀的撒上剩余的核桃仁。

  • 巧克力布朗尼的做法图解11

    11.放入提前预热180度的烤箱中,烘烤25分钟。

  • 巧克力布朗尼的做法图解12

    12.出炉后立即脱模,晾凉后切成小块。

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