蜜豆椰蓉糯米糍

蜜豆椰蓉糯米糍的做法
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健康功效:

豆浆:富含胡萝卜素、易产气、活血化瘀
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

菜谱做法:

  • 蜜豆椰蓉糯米糍的做法图解1

    1.准备材料:糯米粉、玉米淀粉、糖、豆浆、黄油。

  • 蜜豆椰蓉糯米糍的做法图解2

    2.1黄油隔水融化。

  • 蜜豆椰蓉糯米糍的做法图解3

    3.2糯米粉与玉米淀粉、糖混合,入豆浆拌匀。

  • 蜜豆椰蓉糯米糍的做法图解4

    4.1搅拌好的糯米糊入锅,沸水蒸20分钟。准备好蜜豆、椰蓉。

  • 蜜豆椰蓉糯米糍的做法图解5

    5.2隔水融化的黄油倒入糯米糊搅拌均匀。

  • 蜜豆椰蓉糯米糍的做法图解6

    6.洗净双手,揪一小块熟糯米糊裹入蜜豆,很粘,沾些水会容易操作一些。

  • 蜜豆椰蓉糯米糍的做法图解7

    7.裹好蜜豆的糯米团入椰蓉盆中,滚上椰蓉。

菜谱小贴士:

1、这次打的豆浆里放了黑芝麻,所以颜色有些深。也可以用水或者牛奶替换。

2、入冰箱稍稍冷藏一会会儿,口感会更好、更Q。但是——千万千万不能冷藏太久,不然就会变硬,且没有嚼口(木乎乎)。

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