姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 白糖:低蛋白质
1.主辅料:红辣椒、姜、蒜。
2.把红辣椒洗净,晾干水分,切粒并剁碎。
3.把姜、蒜切粒。
4.把剁碎的红辣椒放入无油、无水的容器里,放入姜粒、蒜粒。
5.放入盐、白糖、味精、白酒。
6.将其搅拌均匀。
7.装入无油无水的瓶子里。
8.密封之后,放入冰箱冷藏。15天左右即可食用。
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