自制剁椒

自制剁椒
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作者:厉宝宝2006

健康功效

红椒:温中

食材用料

45克
高度白酒 适量

自制剁椒的做法

  • 自制剁椒的做法图解1

    1.前一天红椒洗净自然晾干(椒蒂保留),瓶子洗净晾干备用!
    准备蒜头、盐、糖、白酒备用~

  • 自制剁椒的做法图解2

    2.红椒切成小块,成人大拇指盖大小,不宜太小~

  • 自制剁椒的做法图解3

    3.蒜头切成细末~

  • 自制剁椒的做法图解4

    4.混合~

  • 自制剁椒的做法图解5

    5.加糖和盐

  • 自制剁椒的做法图解6

    6.分装入瓶~

  • 自制剁椒的做法图解7

    7.往瓶中加入少量白酒,我用的是67℃老白干~

  • 自制剁椒的做法图解8

    8.把瓶子封好,阴凉通风处放置一夜,入冰箱冷藏7天,即可食用~

  • 自制剁椒的做法图解9

    9.颜色很漂亮吧~

  • 自制剁椒的做法图解10

    10.在一个阳光灿烂的日子,剁椒腌好了,来看看成果~

  • 自制剁椒的做法图解11

    11.颜色美美的,香香的~

本菜谱由厉宝宝2006上传

自制剁椒的家常做法

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