猪血韭菜汤

猪血韭菜汤的做法
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健康功效:

猪血:镇惊、补血、止血
韭菜:温中、补肾、解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 猪血韭菜汤的做法图解1

    1.12猪血切厚片。

  • 猪血韭菜汤的做法图解2

    2.21下开水煮2分钟。

  • 猪血韭菜汤的做法图解3

    3.1姜切片备用。

  • 猪血韭菜汤的做法图解4

    4.2捞出放凉水里泡凉。

  • 猪血韭菜汤的做法图解5

    5.韭菜洗净。

  • 猪血韭菜汤的做法图解6

    6.韭菜切段。

  • 猪血韭菜汤的做法图解7

    7.酸菜洗净。

  • 猪血韭菜汤的做法图解8

    8.酸菜切丝。

  • 猪血韭菜汤的做法图解9

    9.油锅爆香姜片。

  • 猪血韭菜汤的做法图解10

    10.下酸菜翻炒。

  • 猪血韭菜汤的做法图解11

    11.下猪血和一点水,加盐煮开。

  • 猪血韭菜汤的做法图解12

    12.出锅前下韭菜,韭菜煮软即可出锅。

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