家乡马兰头

家乡马兰头的做法
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健康功效:

香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料:

春笋两支
蒜瓣三个
的马兰头

菜谱做法:

  • 家乡马兰头的做法图解1

    1.马兰头洗净放沸水里面抄熟。

  • 家乡马兰头的做法图解2

    2.这样就差不多可以了。

  • 家乡马兰头的做法图解3

    3.过了冷水,用一块干净的纱布榨干水分。

  • 家乡马兰头的做法图解4

    4.榨干的马兰头剁碎。

  • 家乡马兰头的做法图解5

    5.完了放在盘中备用。

  • 家乡马兰头的做法图解6

    6.春笋和泡发的香菇木耳切粒。

  • 家乡马兰头的做法图解7

    7.蒜瓣剁成蒜泥。

  • 家乡马兰头的做法图解8

    8.锅内放多点油,待油热改小火放入笋,香菇,木耳,蒜泥翻炒一分钟,这时可以加调味料。

  • 家乡马兰头的做法图解9

    9.倒入马兰头翻炒,香味出来就好啦。

  • 家乡马兰头的做法图解10

    10.出锅,再淋上点香油就更完美了。

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