凉拌马兰头

凉拌马兰头
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作者:晓娴

健康功效

金针菇:活血化瘀
马兰头:护眼明目、抗癌防癌

凉拌马兰头的做法

  • 凉拌马兰头的做法图解1

    1.把马兰头清洗干净,再用清水唚泡十分钟!

  • 凉拌马兰头的做法图解2

    2.锅里烧水沸~放入马兰头汆烫两分钟!

  • 凉拌马兰头的做法图解3

    3.捞出,过凉水在控干水!

  • 凉拌马兰头的做法图解4

    4.把控干水的马兰头用刀切一下,放入碗里加蒜末盐糖生抽醋麻油,拌匀!

  • 凉拌马兰头的做法图解5

    5.装盘,在用少许金针菇围边,即可!

小贴士

能吃辣的也可以放红尖椒,汆烫的时候一定要让水开会儿在捞出过水!

本菜谱由晓娴上传

凉拌马兰头的家常做法

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