1.白面加水,和好面。最好和硬一些。醒好。
2.醒好的面团多揉一会。用擀面杖开始擀。
3.这个步骤有点费力气。别着急,慢慢来。要不断的撒干面,以免粘在一起。
4.慢慢擀成薄厚一样的圆饼。对应着像中心卷。
5.像这样,用刀切成面条的宽度。
6.侧面是这样的。。。
7.抓住中间吧面打开。
8.这样就好了。
9.成品,很好吃。营养健康。
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