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黄瓜丁炒肉丁
健康功效
黄瓜:低蛋白质
猪肉:补肾
酱油:补血、护齿、保护骨骼
黄瓜丁炒肉丁的做法
![黄瓜丁炒肉丁的做法图解1]()
1.黄瓜洗干净，切小丁
![黄瓜丁炒肉丁的做法图解2]()
2.猪肉洗干净切与黄瓜相似的小丁
![黄瓜丁炒肉丁的做法图解3]()
3.锅中放油烧热，倒入肉丁煸炒至肉丁发白，放辣椒、葱段炒香
![黄瓜丁炒肉丁的做法图解4]()
4.再放入适量酱油炒匀
![黄瓜丁炒肉丁的做法图解5]()
5.然后放黄瓜丁进去加盐翻炒至黄瓜入味，加味精拌匀盛出即可
小贴士
黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉
黄瓜丁炒肉丁的家常做法
（全部）
黄瓜:低蛋白质
猪肉:补肾
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.黄瓜洗干净，切小丁
2.猪肉洗干净切与黄瓜相似的小丁
3.锅中放油烧热，倒入肉丁煸炒至肉丁发白，放辣椒、葱段炒香
4.再放入适量酱油炒匀
5.然后放黄瓜丁进去加盐翻炒至黄瓜入味，加味精拌匀盛出即可
黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉
