酱烧鲤鱼

酱烧鲤鱼的做法
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健康功效:

鲤鱼:和胃、健脾、利水

食材用料:

香辣酱葱姜蒜料酒八角生抽盐白醋糖鸡精

菜谱做法:

  • 酱烧鲤鱼的做法图解1

    1.鲤鱼两面各划几刀。

  • 酱烧鲤鱼的做法图解2

    2.葱姜蒜切碎。

  • 酱烧鲤鱼的做法图解3

    3.锅中热油放入鲤鱼(油温要高防止粘锅)。

  • 酱烧鲤鱼的做法图解4

    4.两面煎微黄后捞出。

  • 酱烧鲤鱼的做法图解5

    5.锅中另热油八角炸香。

  • 酱烧鲤鱼的做法图解6

    6.放入葱姜蒜爆香。

  • 酱烧鲤鱼的做法图解7

    7.挤入香辣酱。

  • 酱烧鲤鱼的做法图解8

    8.放入煎好的鲤鱼,到一碗水,加入少许料酒.生抽和盐。

  • 酱烧鲤鱼的做法图解9

    9.倒入少许白醋和白糖。

  • 酱烧鲤鱼的做法图解10

    10.加入鸡精烧到汤汁快收干即可。

  • 酱烧鲤鱼的做法图解11

    11.装盘撒上少许香菜。

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