海绵蛋糕

海绵蛋糕的做法
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食材用料:

菜谱做法:

  • 海绵蛋糕的做法图解1

    1.1鸡蛋打入盆中,将糖一次性倒入,用打蛋器打发至能看见清楚的花纹。

  • 海绵蛋糕的做法图解2

    2.2准备材料,鸡蛋2个,糖30G,油20G,面粉40G,巧克力豆适量

  • 海绵蛋糕的做法图解3

    3.1筛人面粉,切搬均匀,千万不能画圈,否则马上就消泡

  • 海绵蛋糕的做法图解4

    4.2打发的鸡蛋,上面的花纹不会马上消失

  • 海绵蛋糕的做法图解5

    5.沿着盆边边倒入油,一样拌匀,一样不能画圈哦

  • 海绵蛋糕的做法图解6

    6.倒入巧克力豆豆,翻拌均匀

  • 海绵蛋糕的做法图解7

    7.拌匀后,倒入模具,烤箱预热5分钟之后,将蛋糕糊糊放入,160度,烤30分钟即可

  • 海绵蛋糕的做法图解8

    8.烤好后,用小叉子沿着模具边划一圈即可脱模

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