咕咕霍夫海绵蛋糕

咕咕霍夫海绵蛋糕
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

低筋面粉 150克
玉米油 65克

咕咕霍夫海绵蛋糕的做法

  • 咕咕霍夫海绵蛋糕的做法图解1

    1.准备好材料

  • 咕咕霍夫海绵蛋糕的做法图解2

    2.将鸡蛋全部打入盆中,无需分离蛋白蛋清,再一次性加入白糖

  • 咕咕霍夫海绵蛋糕的做法图解3

    3.用电动打蛋器高速打发至蓬松发白,提起打蛋头滴落时纹路不易消失即可

  • 咕咕霍夫海绵蛋糕的做法图解4

    4.筛入低筋面粉

  • 咕咕霍夫海绵蛋糕的做法图解5

    5.翻拌均匀

  • 咕咕霍夫海绵蛋糕的做法图解6

    6.加入玉米油

  • 咕咕霍夫海绵蛋糕的做法图解7

    7.翻拌均匀

  • 咕咕霍夫海绵蛋糕的做法图解8

    8.将拌匀的蛋糕糊倒入咕咕霍夫模具中,再提起模具震出大气泡

  • 咕咕霍夫海绵蛋糕的做法图解9

    9.放入预热好的海氏i7烤箱,上下150度,下火140度,中层烘烤45分钟

  • 咕咕霍夫海绵蛋糕的做法图解10

    10.取出晾凉无需倒扣

  • 咕咕霍夫海绵蛋糕的做法图解11

    11.凉透后再脱模

  • 咕咕霍夫海绵蛋糕的做法图解12

    12.撒上防潮糖粉

  • 咕咕霍夫海绵蛋糕的做法图解13

    13.成品图

  • 咕咕霍夫海绵蛋糕的做法图解14

    14.图二

咕咕霍夫海绵蛋糕的家常做法

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