茭头炒猪肉

茭头炒猪肉的做法
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健康功效:

酱油:升压、补血、护齿
猪肉:补肾、滋阴、益气

菜谱做法:

  • 茭头炒猪肉的做法图解1

    1.猪肉切片,辣椒切段备用。

  • 茭头炒猪肉的做法图解2

    2.茭头洗净,切厚片。

  • 茭头炒猪肉的做法图解3

    3.热锅,放少量油,放入猪肉翻炒。

  • 茭头炒猪肉的做法图解4

    4.待猪肉炒出油,放入茭头翻炒,加盐。

  • 茭头炒猪肉的做法图解5

    5.茭头炒至半熟,加适量水煮沸。

  • 茭头炒猪肉的做法图解6

    6.稍稍收汁,加入辣椒翻炒,待辣椒香味溢出,加入酱油调味即出锅。

菜谱小贴士:

如果想要辣椒的辣味更充分的被释放出来,可以在炒肉的时候提前放入。

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