南瓜沙拉

南瓜沙拉
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作者:食之趣

健康功效

葡萄干:补血、低蛋白质

食材用料

小南瓜 半个
凯撒沙拉酱 2汤勺
南瓜籽 20克
少许

南瓜沙拉的做法

  • 南瓜沙拉的做法图解1

    1.准备小南瓜一个

  • 南瓜沙拉的做法图解2

    2.葡萄干去蒂洗净泡温水

  • 南瓜沙拉的做法图解3

    3.南瓜削皮对半切开,把一半装保鲜袋冰箱冷藏

  • 南瓜沙拉的做法图解4

    4.剩下的一半南瓜切成小块

  • 南瓜沙拉的做法图解5

    5.蒸锅上汽后放入南瓜蒸约10分钟左右

  • 南瓜沙拉的做法图解6

    6.这会儿刚好把南瓜籽嗑了

  • 南瓜沙拉的做法图解7

    7.嗑好的南瓜籽仁

  • 南瓜沙拉的做法图解8

    8.蒸好的南瓜换沙拉碗晾凉

  • 南瓜沙拉的做法图解9

    9.晾凉后的南瓜加入滤干水分的葡萄干

  • 南瓜沙拉的做法图解10

    10.再加入南瓜籽仁

  • 南瓜沙拉的做法图解11

    11.把沙拉酱,少许盐倒入碗内拌匀即可

  • 南瓜沙拉的做法图解12

    12.好好享用吧

  • 南瓜沙拉的做法图解13

    13.我用的沙拉酱

小贴士

1.加盐的目的是为了更突出南瓜的甜香 2.沙拉酱还可以用低脂的蛋黄酱代替,依个人口味而定

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南瓜沙拉的家常做法

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