营养紫米烧麦

营养紫米烧麦
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作者:美食第一

健康功效

糯米:敛汗
紫米:补肾
虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老

营养紫米烧麦的做法

  • 营养紫米烧麦的做法图解1

    1.将糯米,紫米洗净放水、盐、耗油一同放电饭煲里煮熟。稍凉些加入少许花生油,炒好的虾皮一同搅拌均匀。

  • 营养紫米烧麦的做法图解2

    2.一只手掌心沾点油,取适量的糯米饭用汤匙与掌心互压结实成丸子。

  • 营养紫米烧麦的做法图解3

    3.挤好的丸子

  • 营养紫米烧麦的做法图解4

    4.取一张云吞皮放入糯米丸子挤出形状。

  • 营养紫米烧麦的做法图解5

    5.热水蒸5分钟即可

小贴士

虾皮干锅炒一下更香,糯米饭熟的只是需要把云吞皮蒸熟,所以蒸的时间不宜过长,因为是咸的还可以蘸酱吃不腻。

本菜谱由美食第一上传

营养紫米烧麦的家常做法

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