香椿炒蛋

香椿炒蛋的做法
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健康功效:

鸭蛋:清热、改善血液循环、促进生长、发育
香椿:祛风、清热解毒、止血

菜谱做法:

  • 香椿炒蛋的做法图解1

    1.1香椿洗干净,切细。

  • 香椿炒蛋的做法图解2

    2.2把蛋打在干净的容器里,加少许盐,打泡

  • 香椿炒蛋的做法图解3

    3.把切细的香椿搁进打泡的蛋液里调匀。

  • 香椿炒蛋的做法图解4

    4.起锅热少量油,把先前调匀的糊糊倒进锅里。

  • 香椿炒蛋的做法图解5

    5.等整个蛋皮煎成金黄色,翻过来煎另一面。

  • 香椿炒蛋的做法图解6

    6.装盘,享用。

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