蕉叶子的做法

• 1.蒸红薯，把红薯去皮切片下笼屉大火蒸至能成泥的状态，冷凉待用。

• 2.和面，把面粉，糯米粉，红薯，黑芝麻，糖。和成面团待用。一般情况红薯水分就够了，不够再加点水。和面软硬适中

• 3.成品，把面团铴二十分钟后，分成三份。擀成大张，切菱形片。四成油温下蕉叶，炸熟起锅。