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清汤凉粉
健康功效
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
木耳:止血
菠菜:止血
清汤凉粉的做法
![清汤凉粉的做法图解1]()
1.凉粉切片 蒜苗切末 胡萝卜切薄片 木耳泡发撕开 菠菜洗干净切两段
![清汤凉粉的做法图解2]()
2.姜葱切末
![清汤凉粉的做法图解3]()
3.热锅倒油6成热放入葱姜末爆香
![清汤凉粉的做法图解4]()
4.倒入木耳萝卜大火翻炒几下
![清汤凉粉的做法图解5]()
5.加入开水煮沸（根据吃饭人多少加水）
![清汤凉粉的做法图解6]()
6.调入盐 胡椒粉搅匀下菠菜
![清汤凉粉的做法图解7]()
7.放入切好的凉粉片中火煮2分钟到凉粉变透明，关火
![清汤凉粉的做法图解8]()
8.淋入香油，撒上蒜苗花就可以出锅了
![清汤凉粉的做法图解9]()
9.盛入碗里开始享用
![清汤凉粉的做法图解10]()
10.再来一张成品图，根据自己喜好可以加入麻花节
小贴士
因凉粉全是淀粉，不易消化，故脾胃虚寒者不可多食。
清汤凉粉的家常做法
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