核桃酥(猪油版)

核桃酥(猪油版)
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作者:杨贵妃-

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

核桃碎 150g
低筋面粉 600g
泡打粉 3g

核桃酥(猪油版)的做法

  • 核桃酥(猪油版)的做法图解1

    1.将猪油放入盆中备用

  • 核桃酥(猪油版)的做法图解2

    2.将鸡蛋打入盆中

  • 核桃酥(猪油版)的做法图解3

    3.加入砂糖

  • 核桃酥(猪油版)的做法图解4

    4.将事先准备好的核桃碎倒入盆中,搅拌均匀

  • 核桃酥(猪油版)的做法图解5

    5.加入小苏打和泡打粉,拌匀!

  • 核桃酥(猪油版)的做法图解6

    6.筛入低筋面粉

  • 核桃酥(猪油版)的做法图解7

    7.将面粉和其它物品充分拌匀

  • 核桃酥(猪油版)的做法图解8

    8.将面做成均匀的小面团

  • 核桃酥(猪油版)的做法图解9

    9.然后将面团压成面饼,均匀的摆放在之前铺了锡纸的烤盘上,要留有空隙,面饼烤的时候会稍稍膨胀。面饼静置半小时左右,预热烤箱至140度,将面饼放入烤箱中层烤18分钟左右,注意观察火候。

  • 核桃酥(猪油版)的做法图解10

    10.面饼取出晾凉即可!

小贴士

1.猪油做的口感比玉米油的好!酥!
2.核桃碎是将核桃仁放烤箱中层,140度烘烤10-15分钟左右,晾凉后切碎即可。
3.烤箱温度各不相同,根据自己的烤箱脾气决定烘烤的时间!

本菜谱由杨贵妃-上传

核桃酥(猪油版)的家常做法

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