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排骨炖土豆
健康功效
土豆:和胃
猪油:抗癌防癌
八角:理气、止痛、温阳
排骨炖土豆的做法
![排骨炖土豆的做法图解1]()
1.准备排骨
![排骨炖土豆的做法图解2]()
2.清水洗一下
![排骨炖土豆的做法图解3]()
3.土豆去皮切好备用
![排骨炖土豆的做法图解4]()
4.葱姜蒜切好备用
![排骨炖土豆的做法图解5]()
5.锅内放入适量猪油，稍热
![排骨炖土豆的做法图解6]()
6.放入排骨翻炒，炒23-5分钟
![排骨炖土豆的做法图解7]()
7.加老抽，生抽，料酒，盐，继续翻炒2分钟
![排骨炖土豆的做法图解8]()
8.倒入清水没过排骨
![排骨炖土豆的做法图解9]()
9.放入葱姜蒜，干辣椒，八角，一次性放好盐，中途不要加盐，炖30分钟，
![排骨炖土豆的做法图解10]()
10.放入土豆，继续炖5-10分钟，这时水也差不多炖干了，翻炒均匀出锅
![排骨炖土豆的做法图解11]()
11.美味诞生了
排骨炖土豆的家常做法
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