鸡丁蛋炒饭的做法

• 1.枸杞洗净，用温水泡开。

• 2.鸡蛋打散，打匀。

• 3.大蒜切成小段。

• 4.用泡枸杞的水来调开韩式辣酱。

• 5.炒锅倒入少量油。

• 6.待炒锅烧至7成热时，将鸡丁倒入进行煸炒，取出备用。

• 7.倒入冷饭，翻炒，使米饭均匀的分开。

• 8.再倒入鸡蛋液。

• 9.再倒入调好的韩式辣酱水。

• 10.倒入枸杞粒进行翻炒。

• 11.再把鸡丁倒入回锅翻炒。

• 12.放入适量的盐和鸡精，再撒入大蒜段进行最后的翻炒即可出锅。