凉拌槐花

凉拌槐花的做法
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健康功效:

槐花:清肝明目、凉血止血、扩张血管
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

菜谱做法:

  • 凉拌槐花的做法图解1

    1.将槐花摘去叶子和枝,放入开水中,1分钟左右(可在水中放几滴色拉油,槐花颜色更鲜)

  • 凉拌槐花的做法图解2

    2.抄好水后捞出,过凉水。

  • 凉拌槐花的做法图解3

    3.用手挤出水分。

  • 凉拌槐花的做法图解4

    4.大蒜切成茸,放入盐,味精,香油搅拌均匀。

  • 凉拌槐花的做法图解5

    5.装盘。

菜谱小贴士:

因为要吃槐花本来的清香甘甜,所以调料不宜太多。

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