培根杏鲍菇卷的做法

• 1.准备好杏鲍菇和培根

• 2.杏鲍菇切成根培根差不多的宽度，切小长条

• 3.锅里放入少许油，然后放入杏鲍菇

• 4.煸炒片刻，加入盐，料酒，耗油

• 5.加少许水煮一煮，大火收汁

• 6.煮好之后盛出放凉

• 7.培根切两段

• 8.取三根杏鲍菇放在培根一端

• 9.然后卷起来，接口朝下

• 10.电饼档刷一层油

• 11.然后将培根杏鲍菇卷接口朝下，盖上盖子，煎10分钟

• 12.煎至焦焦的翻个面，在煎10分钟

• 13.煎至金黄色即可

• 14.装盆