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黄豆苦瓜猪脚汤
健康功效
黄豆:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
苦瓜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄豆苦瓜猪脚汤的做法
![黄豆苦瓜猪脚汤的做法图解1]()
1.准备食材。
![黄豆苦瓜猪脚汤的做法图解2]()
2.黄豆浸泡5小时，猪脚斩件飞水后洗净浮油待用。
![黄豆苦瓜猪脚汤的做法图解3]()
3.煲锅内放适量水，倒入猪脚块和浸泡好的黄豆，拍姜整块放入，大火煲半小时。
![黄豆苦瓜猪脚汤的做法图解4]()
4.放入切成小节带镶的苦瓜，小火同煲一小时。
![黄豆苦瓜猪脚汤的做法图解5]()
5.放盐调味，装入汤碗，洒上枸杞即成。
小贴士
不喜欢苦味的请将苦瓜馕剜去。
黄豆苦瓜猪脚汤的家常做法
（全部）
黄豆:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
苦瓜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备食材。
2.黄豆浸泡5小时，猪脚斩件飞水后洗净浮油待用。
3.煲锅内放适量水，倒入猪脚块和浸泡好的黄豆，拍姜整块放入，大火煲半小时。
4.放入切成小节带镶的苦瓜，小火同煲一小时。
5.放盐调味，装入汤碗，洒上枸杞即成。
不喜欢苦味的请将苦瓜馕剜去。
