蛋黄小鸡沙拉的做法

• 1.原材料，鸡蛋四个，开水煮熟后剥皮

• 2.在鸡蛋中间切成一圈狼牙齿，如图

• 3.用手轻轻一掰就开

• 4.四个鸡蛋黄剥到一个容器中

• 5.蛋黄中放盐2克，黑胡椒粉适量，沙拉酱50克，搅拌均匀成细腻糊状（拌好的蛋黄糊装入挤花器一半想起拍照，所以看着少一些）

• 6.蛋黄糊装入挤花器

• 7.均匀挤到蛋白中，比原来蛋黄丰满一些

• 8.胡萝卜切成小长方形装饰小鸡的嘴，紫菜剪成圆形装饰小鸡的眼睛，

• 9.最后装盘，在蛋黄小鸡沙拉外围盘子一圈撒上干脆面点缀，样子是不是很萌呀！

• 10.再来一张