鸡腿:维持皮肤和粘膜健康 八角:理气、止痛、温阳 桂皮:温中
1.鸡腿洗净去皮,每个鸡腿开几个口,放姜丝、盐、少许酱油腌制30分钟
2.中火热锅下油,下鸡腿小火剪至金黄
3.下清水漫过鸡腿面
4.放生抽、老抽、两片姜、八角、桂皮、香叶、冰糖下锅,大火烧开后转小火焖30-50分钟。再转大火收汁
5.起锅,留汁下蒜子煮一下,关火,然后把汁淋鸡腿上,好了,享受美食了。
鸡腿开口更容易入味,虽然看着不美观。
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
独特腊八好滋味
共36道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜
初夏冰品大赏 very cool!
共32道菜