蚝油金针菇

蚝油金针菇的做法
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食材用料:

耗油少许
少许

菜谱做法:

  • 蚝油金针菇的做法图解1

    1.准备好一把金针菇和肉末

  • 蚝油金针菇的做法图解2

    2.12将金针菇切掉根部,然后弄成一小束一小束洗净

  • 蚝油金针菇的做法图解3

    3.21锅里放入少许油,然后放入肉末

  • 蚝油金针菇的做法图解4

    4.肉末炒至发白放入金针菇

  • 蚝油金针菇的做法图解5

    5.然后加入盐,料酒和耗油翻炒

  • 蚝油金针菇的做法图解6

    6.将金针菇慢慢炒至变软,不需要加水,然后放入葱花和红辣椒翻炒均匀

  • 蚝油金针菇的做法图解7

    7.盛出

菜谱小贴士:

1.金针菇切掉根部,然后弄成一小束一小束
2.金针菇不需要加水,因为它出水

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