蚝油金针菇

蚝油金针菇的做法
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作者:记得33

健康功效

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

肉末少许
红辣椒1个
少许
耗油少许

蚝油金针菇的做法

  • 蚝油金针菇的做法图解1

    1.准备好一把金针菇和肉末

  • 蚝油金针菇的做法图解2

    2.将金针菇切掉根部,然后弄成一小束一小束洗净

  • 蚝油金针菇的做法图解3

    3.锅里放入少许油,然后放入肉末

  • 蚝油金针菇的做法图解4

    4.肉末炒至发白放入金针菇

  • 蚝油金针菇的做法图解5

    5.然后加入盐,料酒和耗油翻炒

  • 蚝油金针菇的做法图解6

    6.将金针菇慢慢炒至变软,不需要加水,然后放入葱花和红辣椒翻炒均匀

  • 蚝油金针菇的做法图解7

    7.盛出

小贴士

1.金针菇切掉根部,然后弄成一小束一小束
2.金针菇不需要加水,因为它出水

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