面包机肉松

面包机肉松的做法
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健康功效:

八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

菜谱做法:

  • 面包机肉松的做法图解1

    1.里脊肉洗净切块备用。

  • 面包机肉松的做法图解2

    2.放入高压锅内胆中,放入八角、桂皮、香叶、干辣椒、葱、姜、料酒。

  • 面包机肉松的做法图解3

    3.放入刚刚没过肉的水。定时10分钟。

  • 面包机肉松的做法图解4

    4.时间到后,高压锅泻压后,打开锅盖,晾凉。

  • 面包机肉松的做法图解5

    5.捞出肉控水备用。

  • 面包机肉松的做法图解6

    6.把肉放入保鲜袋用擀杖压散些,不用手撕,因为面包机有搅拌功能。

  • 面包机肉松的做法图解7

    7.把肉放入面包机,加入糖。

  • 面包机肉松的做法图解8

    8.加入芝麻。

  • 面包机肉松的做法图解9

    9.加入海苔(这步可以忽略,这是我儿子吃剩下一包,不吃了,以免浪费)

  • 面包机肉松的做法图解10

    10.加入生抽。

  • 面包机肉松的做法图解11

    11.加入芥花油。

  • 面包机肉松的做法图解12

    12.把内胆放入面包机里,选择肉松键静等,大约1个半小时就好了。

  • 面包机肉松的做法图解13

    13.美味健康的肉松完成。

菜谱小贴士:

1、用高压锅可以把肉压的更熟,可以操作缩短时间。尽量选用瘦肉。不用手撕,因为面包机有搅拌功能。
2、我用的是芥花油,芥花油是烹饪油中脂肪含量最低的,同时不含反式脂肪及胆固醇,每天摄入20克的芥花油,就能帮助我们远离心脏病。

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