面包机炒肉松的做法

• 1.准备好食材；

• 2.瘦猪肉洗净，切成3X3Cm的大块（请亲顺着肉的纹理切）；

• 3.切好的猪肉放入电压锅中，倒入没过猪肉的水；

• 4.放入葱段、姜片、花椒和花雕酒；

• 5.盖上锅盖压好气阀，选择肉鸡档大概25分钟至程序结束；

• 6.捞出猪肉沥干水份；

• 7.放入干净的保鲜袋中；

• 8.用擀面杖碾碎；

• 9.放入面包机内，倒入植物油，生抽、盐及砂糖（我还放了少许的花椒粉和糊椒粉）；

• 10.启动面包机炒肉松程序，大概一个小时，最后20分钟加入芝麻粒至程序结束；

• 11.将炒好的肉松放在铺有厨房纸的晾网上，晾凉食用。

• 12.成品图

• 13.成品图