红豆沙

红豆沙
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作者:蝉儿2

健康功效

红豆:清热解毒
红枣:补脾胃、益气血

红豆沙的做法

  • 红豆沙的做法图解1

    1.红豆泡发12小时,红枣洗干净待用。

  • 红豆沙的做法图解2

    2.红枣祛掉枣核和红豆放入电饭锅,水加到红豆两倍。

  • 红豆沙的做法图解3

    3.电饭锅煮豆水开,改小火档煮一小时,至豆软,勺子挤压成泥。

  • 红豆沙的做法图解4

    4.也可以把豆子加水分几次到料理机搅拌

  • 红豆沙的做法图解5

    5.锅里加油油热了,倒入冰糖糖化,加豆泥搅匀

  • 红豆沙的做法图解6

    6.
    放入容器待豆沙晾凉,放冰箱冷藏。

小贴士

红豆提前泡发一天,容易煮熟熟透。红枣是甜的,糖可以适当少放。

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红豆沙的家常做法

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