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带皮绿豆饼
健康功效
绿豆:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
白糖:低蛋白质
带皮绿豆饼的做法
![带皮绿豆饼的做法图解1]()
1.绿豆浸泡半个小时。
![带皮绿豆饼的做法图解2]()
2.锅里注入水把浸泡好的绿豆倒进锅。
![带皮绿豆饼的做法图解3]()
3.煮至绿豆大部分开花。
![带皮绿豆饼的做法图解4]()
4.捞起稍凉后倒进料理机的搅拌杯加适量的水打成绿豆泥。
![带皮绿豆饼的做法图解5]()
5.把搅拌好的绿豆泥倒进盆里。
![带皮绿豆饼的做法图解6]()
6.往盆里加入糯米粉和白糖。
![带皮绿豆饼的做法图解7]()
7.揉成软硬适中的面团。
![带皮绿豆饼的做法图解8]()
8.把面团分成小剂子。
![带皮绿豆饼的做法图解9]()
9.把小剂子揉圆按扁沾上白芝麻即成绿豆饼胚。
![带皮绿豆饼的做法图解10]()
10.烧干锅里水珠倒入食用油。
![带皮绿豆饼的做法图解11]()
11.把做好的饼胚摊进平底锅小火煎制。
![带皮绿豆饼的做法图解12]()
12.煎至饼皮鼓气有蓬松感且两面金黄即可。
![带皮绿豆饼的做法图解13]()
13.装盘！
![带皮绿豆饼的做法图解14]()
14.软糯香甜的带皮绿豆饼做好啦！
小贴士
糯米粉的加入根据绿豆泥湿度分多次少量视情况加入，白糖量视个人喜好加入。全程小火煎制，饼皮鼓气有蓬松感饼即熟了。
带皮绿豆饼的家常做法
（全部）
