核桃油煎黑胡椒牛肉饼的做法

• 1.精选牛肉，洗净备用。

• 2.牛肉切成细条，剁碎成馅。

• 3.倒入耗油。

• 4.加入淀粉，鸡蛋，食盐，白糖和黑胡椒。

• 5.倒入核桃油，营养不油腻。

• 6.大概一个肉饼的量，搅拌均匀。

• 7.压制成饼状。

• 8.油温50度左右，放入肉饼，小火煎制。

• 9.成品出炉，小朋友最爱。