牛肉炖柿子

牛肉炖柿子
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作者:温暖4355

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
柿子:活血化瘀
木耳:补气

食材用料

适量
十三香 适量
海鲜酱油 适量
鸡粉 适量
葱姜大料 少许

牛肉炖柿子的做法

  • 牛肉炖柿子的做法图解1

    1.木耳用热水泡开洗净备用

  • 牛肉炖柿子的做法图解2

    2.把柿子用热水烫一下,去皮切块

  • 牛肉炖柿子的做法图解3

    3.把牛肉切块

  • 牛肉炖柿子的做法图解4

    4.用水煮一下去除血沫杂质,捞出装盘备用

  • 牛肉炖柿子的做法图解5

    5.往锅中加水放入牛肉,加盐十三香放入葱姜大料炖40分钟,牛肉熟透汤呈奶白色

  • 牛肉炖柿子的做法图解6

    6.再放入柿子木耳加蚝油酱油炖20分钟

  • 牛肉炖柿子的做法图解7

    7.把柿子炖好汤浓

  • 牛肉炖柿子的做法图解8

    8.放入菜花炖至熟透入味

  • 牛肉炖柿子的做法图解9

    9.出锅前放点鸡粉提鲜

  • 牛肉炖柿子的做法图解10

    10.炖好装碗上桌

小贴士

菜花易烂不能与柿子一起炖

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牛肉炖柿子的家常做法

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