荷兰豆炒腊肠

荷兰豆炒腊肠
50974浏览 / 2343收藏
作者:林海霞43

荷兰豆炒腊肠的做法

  • 荷兰豆炒腊肠的做法图解1

    1.成品图

  • 荷兰豆炒腊肠的做法图解2

    2.再来一张

  • 荷兰豆炒腊肠的做法图解3

    3.荷兰豆洗净择去两端的丝儿

  • 荷兰豆炒腊肠的做法图解4

    4.腊肠切薄片

  • 荷兰豆炒腊肠的做法图解5

    5.锅中放适量热水,水开后放入荷兰豆氽烫变色,马上捞起侵入冷水中2分钟沥水备用。

  • 荷兰豆炒腊肠的做法图解6

    6.热锅放少许油,放入腊肠小火煎至透明,投入荷兰豆大火翻炒几下,加入盐、味精继续翻炒均匀,出锅盛盘即可。

小贴士

1、荷兰豆氽烫变色即可,千万不要过火,时间也就几秒钟。2、喜欢荷兰豆的本味儿,就没放葱、姜、花椒,可加少许蒜片提香。3、荷兰豆炒的时候也不要过火,荷兰豆才会脆嫩。

本菜谱由林海霞43上传

荷兰豆炒腊肠的家常做法

全部
回到顶部