芒果西米露的做法

• 1.将芒果去皮切块待用

• 2.奶锅装大半锅水，烧开后加入西米大火煮开，大火煮七八分钟后换成中火继续煮，不要盖盖子，中途锅中水少可以适量加入冷水，水越多越不容易糊锅

• 3.煮至西米半透明时，把锅中水倒掉，换一锅凉水继续煮

• 4.大火煮开转小火煮约透明，关火焖半小时，倒出沥干水，用凉开水冲洗三次变凉即可

• 5.冰一下更加Q弹

• 6.西米加入糖粉调味，加入纯牛奶芒果即可，如果用的是甜牛奶就可以不用加糖，西米本身是无味的