自制火锅

自制火锅
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作者:A1992

健康功效

木耳:补血、护齿、保护骨骼
生菜:低蛋白质
油菜:养肝

自制火锅的做法

  • 自制火锅的做法图解1

    1.把青菜洗干净备用

  • 自制火锅的做法图解2

    2.火锅锅底放在砂锅里煮开,用花麻椒粒炒香加入郫县豆瓣酱炒出红油,再加盐酱油等调味,加骨头汤或清水。

  • 自制火锅的做法图解3

    3.把不爱熟的先放在锅里煮

  • 自制火锅的做法图解4

    4.把绿叶菜最后放,煮熟即可

  • 自制火锅的做法图解5

    5.煮熟就可以直接吃了,也可以用芝麻酱韭菜花红方一起吃

  • 自制火锅的做法图解6

    6.辣辣的感觉特别爽

小贴士

1、火锅锅底越煮越入味,所以我用的老汤
2、喜欢吃肉、丸类都可以放入,把不爱熟的先煮
3、可以搭配芝麻酱韭菜花红方一起吃,直接吃也很入味儿

本菜谱由A1992上传

自制火锅的家常做法

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