黄焖的菜谱做法大全

黄焖鸡

用料：鸡腿、土豆、香菇、辣椒、米饭、姜、蒜、料酒、老抽、生抽、冰糖、油、盐、鸡精、蚝油

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黄焖鸡（川版）

用料：公鸡、香菇、青椒（可以加点红椒）、洋葱、小葱、生姜、黄酒、鸡味精盐、豆瓣酱、耗油、酱油、冰糖、胡椒粉、水淀粉、八角香叶桂片

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香菇黄焖鸡

用料：老鸡、干香菇、葱姜片、香叶白芷、八角桂皮花椒、盐、面酱、糖、油

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黄焖牛蹄筋

用料：牛蹄筋、香菇、土豆、胡萝卜、青辣椒、油、生抽、香菇水、盐、小米椒、料酒、花椒、蒜苗、葱姜蒜、干辣椒

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黄焖猪蹄

用料：猪蹄、葱、生姜、大蒜、黄焖酱、冰糖、料酒、生抽、老抽、清水

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双菌黄焖鸡

用料：鸡肉（或鸡腿肉）、水发香菇、口蘑、豆瓣酱、葱段、姜末、蒜末、五香粉、料酒、酱油、盐、味精

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黄焖豆腐

用料：豆腐、香菇、木耳、辣椒、小米椒、白糖、豆瓣酱、盐、油、葱末、姜末、蒜瓣、清水

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黄焖猪蹄

用料：猪蹄、香菇、白玉菇、青椒、魔芋、洋葱、油、盐、葱丝、姜丝、蒜瓣、干辣椒、清水

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排骨饭

用料：大米、排骨、干香菇、胡萝卜、姜、葱、大蒜、冰糖、老抽、料酒、盐、鸡精

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焖茄子

用料：茄子、虾米、蒜头、油、盐味精

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自制黄焖鸡

用料：鸡腿、香菇、青椒、葱、姜、味极鲜、醋、蚝油、油

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黄焖童子鸡

用料：小公鸡、黄豆米、生姜、大蒜、小米辣、小葱、盐、白糖、料酒、生抽、大豆油、咖喱粉、老抽、水

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焖客家酿豆腐

用料：客家嫩豆腐、前腿肉、蒜、葱、油、盐、生抽、生粉

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黄焖鸡米饭做法

用料：鸡腿、土豆、香菇、油、辣椒干、老姜、糖、料酒

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鲜油焖笋

用料：鲜笋、生抽、老抽、白糖、料酒、葱

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黄焖鱼

用料：草鱼、红辣椒、盐、油、料酒、老抽、姜、大蒜、水淀粉

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焖羊肉

用料：羊肉、葱、姜、当归、八角、蒜、土豆、红萝卜、油、盐、味精、生抽、老抽、料酒、醋

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黄焖鸡腿

用料：鸡腿、香菇干、鲜香菇、姜片、盐、料酒、耗油、六月鲜酱油

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