台湾特产

台湾,古称夷洲、流求,位于中国东南沿海,西隔台湾海峡与福建省相望,高山族是台湾最早的居民和最主要的少数民族,闽南语是台湾民间的主要方言。美丽富饶的...展开全部
台湾,古称夷洲、流求,位于中国东南沿海,西隔台湾海峡与福建省相望,高山族是台湾最早的居民和最主要的少数民族,闽南语是台湾民间的主要方言。美丽富饶的宝岛台湾传承并发扬着中华文化的深厚底蕴,是著名的旅游胜地,经济和科技实力、社会发展和生活水平都很领先。台湾特产丰富:嘉义:阿里山山葵;台南:担仔面、麻豆文旦、玉井芒果;宜兰:鸭赏、羊羹、李仔糕、 溪豆柑、龙潭龙泉茶、石门活鱼;新竹:花生酱、香粉、新埔柿饼、文旦柚茶、凸柑、玻璃制品、灯笼;苗栗:柑风茶、酸柑茶、文旦柚茶 卓兰椪柑、公馆紫苏梅、牛心、水柿;彰化:肉圆、北斗酥糖、凤眼糕;南投:竹山红蕃薯、苦茶油;云林:草岭苦茶油、斗六文旦、莿桐蒜油精等等。收起
  • 冻顶乌龙

    冻顶茶,被誉为台湾茶中之圣。产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名〔冻顶乌龙〕。冻顶为山名,乌龙为品种名。但按其发酵程度,属于轻度半发酵茶,制法则与包种茶相似,应归属于包种茶类。文...

  • 凤梨酥

    凤梨酥相传最早起源于三国时期,其凤梨闽南话发音又称“旺来”,象征子孙旺旺来的意思,而凤梨亦是台湾人拜拜常用的贡品,取其“旺旺”“旺来”之意,所以在当代台湾婚礼习俗中,也是广为应用,深受民众喜爱。凤梨酥内馅,...

  • 乌鱼子

    乌鱼子,顾名思义就是用雌乌鱼的卵所研制的一种美食,因其口感独特,被日本人称为世界三大美食之一。含有丰富蛋白质及脂质,营养价值很高。烘烤后加佐料食用,风味独特,吃起来有特殊嚼感,是广受赞誉的美食。乌鱼,学名叫...

  • 台湾高粱酒

    台湾高粱酒,被誉为台湾第一美酒,在台湾每年的消费量达新台币150亿以上,与阿里山、日月潭并称『台湾三宝』,亦是台湾最具市场竞争力与特色的酒品。酒质芳香、甘冽、醇厚适口,酒龄越长风味愈显香郁醇和,回甜愈陈愈香。...

  • 台湾水仙芒果

    芒果为著名热带水果之一,又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。食材功效:1.抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆...

  • 旗山香蕉

    旗山香蕉是台湾省高雄市特产之一。旗山镇位于高雄县楠梓仙溪溪谷中,溪水清澈、气候温暖适度,是全台最佳的香蕉生产环境;整个旗山镇的农田,几乎全是香蕉园,与集集镇并列台湾香蕉的首要产地。有别于集集香蕉的饱满,旗山...

  • 台湾槟榔芋

    台湾槟榔芋,又称香芋,属天南星科魁芋属。槟榔芋形似椭圆,该品种外皮粗糙,剖而观之,内呈槟榔纹,故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植,霜降时即可收获,每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。槟榔芋是淀粉含量...

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