蒜苔炒肉

蒜苔炒肉
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健康功效

五花肉:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

蒜苔炒肉的做法

  • 蒜苔炒肉的做法图解1

    1.先准备好一份新鲜的鲜蒜苔备用。

  • 蒜苔炒肉的做法图解2

    2.然后将它切成小段儿,放入水中冲洗干净。

  • 蒜苔炒肉的做法图解3

    3.捞出控水备用。

  • 蒜苔炒肉的做法图解4

    4.锅中放油,放入切好的五花肉炒一会,然后放入葱姜。

  • 蒜苔炒肉的做法图解5

    5.加入老抽和酱油。加少许水,盖盖子焖两三分钟

  • 蒜苔炒肉的做法图解6

    6.然后看着上了颜色开盖

  • 蒜苔炒肉的做法图解7

    7.将蒜苔放锅中炒,大火炒1分钟吧

  • 蒜苔炒肉的做法图解8

    8.然后快出锅之前撒上盐

  • 蒜苔炒肉的做法图解9

    9.撒花椒粉

  • 蒜苔炒肉的做法图解10

    10.炒匀即可关火

  • 蒜苔炒肉的做法图解11

    11.装盘美美哒香香哒
    敏茹意作品

小贴士

蒜苔一定要选嫩一点的。
五花肉一定要先闷熟了再放蒜苔炒

蒜苔炒肉的家常做法

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