蒜苔炒肉

蒜苔炒肉
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作者:踏雪寻萍

健康功效

猪肉:养血
料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

蒜苔炒肉的做法

  • 蒜苔炒肉的做法图解1

    1.蒜苔洗净切段,葱姜切沫

  • 蒜苔炒肉的做法图解2

    2.肉切丝放入碗中,加入少许料酒,生抽,淀粉,用手抓匀,腌制10分钟

  • 蒜苔炒肉的做法图解3

    3.起锅烧热倒油,油热后放入肉丝

  • 蒜苔炒肉的做法图解4

    4.炒至肉丝变色,盛出备用

  • 蒜苔炒肉的做法图解5

    5.锅中留少许底油,放葱姜爆香

  • 蒜苔炒肉的做法图解6

    6.放入蒜苔

  • 蒜苔炒肉的做法图解7

    7.放入肉丝

  • 蒜苔炒肉的做法图解8

    8.略翻炒几下

  • 蒜苔炒肉的做法图解9

    9.放入蚝油,炒匀,蒜苔断生即可出锅

  • 蒜苔炒肉的做法图解10

    10.一道美味的蒜苔炒肉就做好了!

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蒜苔炒肉的家常做法

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