凉拌莴苣坚果

凉拌莴苣坚果
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健康功效

腰果:护肝、增强免疫力、延缓衰老
杏仁:维持皮肤和粘膜健康
醋:补血、低蛋白质

食材用料

熟花生米 1把
料汁:生抽 1勺
4克
葱油 半勺
蒜末 少许

凉拌莴苣坚果的做法

  • 凉拌莴苣坚果的做法图解1

    1.莴苣去皮洗干净备用

  • 凉拌莴苣坚果的做法图解2

    2.然后像那样斜刀切成块

  • 凉拌莴苣坚果的做法图解3

    3.再切成菱形片备用

  • 凉拌莴苣坚果的做法图解4

    4.熟的花生米和腰果还有杏仁都准备好

  • 凉拌莴苣坚果的做法图解5

    5.将莴苣和坚果放入大碗中,再切点蒜末放入

  • 凉拌莴苣坚果的做法图解6

    6.准备好料汁:醋,生抽,盐,白糖,葱油

  • 凉拌莴苣坚果的做法图解7

    7.将调好的料汁倒入碗里

  • 凉拌莴苣坚果的做法图解8

    8.拌匀再加少许香油调匀即可

  • 凉拌莴苣坚果的做法图解9

    9.清凉爽脆超级营养美味
    敏茹意作品

小贴士

一定要去皮干净
一定是切薄片
不要用水焯烫
所用的醋,尽量用粮食酿造的,别要调和醋
葱油是我平常自己熬的,用大葱熬出来的油,平常做凉菜备用

凉拌莴苣坚果的家常做法

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