无油香酥榛果脆

无油香酥榛果脆
33512浏览 / 977收藏
作者:罐头视频

食材用料

去皮熟榛子 105g
糖粉 70g
蛋清 30g
速溶咖啡粉 2g

无油香酥榛果脆的做法

  • 无油香酥榛果脆的做法图解1

    1.榛子105g用擀面杖,压碎备用

  • 无油香酥榛果脆的做法图解2

    2.碗中倒入蛋清30g,加入糖粉20g、速溶咖啡粉2g,用手动打蛋器搅拌均匀

  • 无油香酥榛果脆的做法图解3

    3.将碗放入热水中,倒入糖粉25g,搅拌均匀,再倒入糖粉25g,搅拌至有明显纹路

  • 无油香酥榛果脆的做法图解4

    4.倒入榛子碎,搅拌均匀

  • 无油香酥榛果脆的做法图解5

    5.将榛子糊均匀铺入烤盘,放入预热好175℃的烤箱中,烤制约15分钟

  • 无油香酥榛果脆的做法图解6

    6.取出放凉切块即可

本菜谱由罐头视频上传

无油香酥榛果脆的家常做法

全部
回到顶部