1.先来一成品效果图
2.再来一张
3.准备材料,竹笋去皮洗净切成小段待用
4.竹笋焯水
5.焯水后的竹笋用清水浸泡一下,捞起备用
6.猪骨先用沙锅大火煮开煲15分钟左右再放入竹笋大火煲20分钟
7.最后放入鲜元贝再中火煲15分钟加入适量的食盐即可食用
8.成品效果
猪骨汤可以先煲与竹笋的准备工作同时进行节约时间,食盐最后放入这样汤更鲜甜味美,这道菜作为养生保健菜我只放了少许的盐,没加其它调料味,但味道还是很棒
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