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椒盐香葱黄花鱼
椒盐香葱黄花鱼的做法
![椒盐香葱黄花鱼的做法图解1]()
1.黄花鱼洗净内脏，去鳞，裹薄薄一层干面粉（把多余干粉拍掉）
![椒盐香葱黄花鱼的做法图解2]()
2.热锅凉油，鱼依次入锅煎制
![椒盐香葱黄花鱼的做法图解3]()
3.鱼入锅，不要翻动，待一面定型，再翻面，煎至两面金黄即可出锅
![椒盐香葱黄花鱼的做法图解4]()
4.锅中留少许油，爆香葱碎
![椒盐香葱黄花鱼的做法图解5]()
5.黄花鱼再放入锅中，轻轻翻动
![椒盐香葱黄花鱼的做法图解6]()
6.撒入椒盐，颠勺裹匀椒盐
![椒盐香葱黄花鱼的做法图解7]()
7.出锅装盘
![椒盐香葱黄花鱼的做法图解8]()
8.表层再撒点香葱碎，鲜美的椒盐黄花鱼就做好了
小贴士
黄花鱼洗尽，不要用盐腌制。
鱼入锅后先不要翻动，这是把鱼煎好的关键一步，椒盐直接洒在鱼身上可以更好入味，。
香葱的香味会被鱼吸收，特别美味。
椒盐香葱黄花鱼的家常做法
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