菠萝甜馅烤饺

菠萝甜馅烤饺
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食材用料

菠萝果肉(切小块) 160g
饺子皮 6张
蛋液 适量

菠萝甜馅烤饺的做法

  • 菠萝甜馅烤饺的做法图解1

    1.准备好主要食材。

  • 菠萝甜馅烤饺的做法图解2

    2.把锅烧热后,调小火,锅中倒入少许油。

  • 菠萝甜馅烤饺的做法图解3

    3.把菠萝肉倒入煮熟,感觉有点软即可。

  • 菠萝甜馅烤饺的做法图解4

    4.加入白砂糖继续煮一下。

  • 菠萝甜馅烤饺的做法图解5

    5.把水淀粉轻轻地倒入,勾个薄薄的芡,菠萝馅就做好了,晾凉备用。

  • 菠萝甜馅烤饺的做法图解6

    6.像包饺子一样开始把做好的菠萝馅,适量地放到饺子皮上,对边捏紧,包好。

  • 菠萝甜馅烤饺的做法图解7

    7.用叉子压一下饺子的边。

  • 菠萝甜馅烤饺的做法图解8

    8.烤盘里铺上一张油纸,把饺子摆好,刷上一层蛋液。烤箱180度预热5分钟,再烤15分钟。

  • 菠萝甜馅烤饺的做法图解9

    9.上色满意后盖上锡纸。

  • 菠萝甜馅烤饺的做法图解10

    10.从烤箱取出,摆拍一下,吃时小心热馅烫口哟!

小贴士

饺子在包的时候,边上可以适量地粘点水,捏紧一点,防止包好的饺子在烤的时候,漏馅。烤到最后几分钟看到满意的色时,盖上锡纸防止烤焦了。

菠萝甜馅烤饺的家常做法

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