烤菠萝片

烤菠萝片
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作者:一喆一娜

健康功效

菠萝:活血化瘀

食材用料

少许
柠檬汁 少许

烤菠萝片的做法

  • 烤菠萝片的做法图解1

    1.将菠萝去皮切薄片,尽量切薄一点。

  • 烤菠萝片的做法图解2

    2.将菠萝片泡在加了少许盐和柠檬汁的水里20分钟。

  • 烤菠萝片的做法图解3

    3.把泡好菠萝片取出沥干水份,放在厨房纸上再吸一下水份。

  • 烤菠萝片的做法图解4

    4.再平铺在垫了烘焙纸的烤网上。

  • 烤菠萝片的做法图解5

    5.放入烤箱中层,热风烤100度烤一个半小时到两个小时左右。直到菠萝片干透。

  • 烤菠萝片的做法图解6

    6.把烤好的菠萝片放置在通风处放凉后会变的非常有韧性,边缘较薄处会有些脆。

  • 烤菠萝片的做法图解7

    7.效果图。

小贴士

1.自制的水果干不会像超市卖的那样脆,一般成品都是有韧性的那种口感。一定要放凉后才可以判定是否烤的合乎你意,如果感觉还不够可以再继续烘干。2.一定要放在烤网上烘烤,这样能增加水份蒸发量。3.诸如此类,也可以用这种方法制作其他水果干。4.如果烤箱没有热风烤功能,就用烘烤功能只是时间会久一点。

本菜谱由一喆一娜上传

烤菠萝片的家常做法

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