辣白菜牛肉年糕

辣白菜牛肉年糕
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作者:羚耀

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

辣白菜 一个
年糕 一包
韩国辣酱 一大勺
适量
白芝麻 适量
葱片 适量
姜片 适量
适量

辣白菜牛肉年糕的做法

  • 辣白菜牛肉年糕的做法图解1

    1.清洗年糕片儿

  • 辣白菜牛肉年糕的做法图解2

    2.牛肉切片儿,洋葱切丝儿,辣白菜切片儿,葱切片儿,姜切片儿。

  • 辣白菜牛肉年糕的做法图解3

    3.开水中煮两分钟年糕,捞出备用。

  • 辣白菜牛肉年糕的做法图解4

    4.热锅中加油

  • 辣白菜牛肉年糕的做法图解5

    5.爆香葱姜。

  • 辣白菜牛肉年糕的做法图解6

    6.加洋葱丝翻炒

  • 辣白菜牛肉年糕的做法图解7

    7.加牛肉翻炒。

  • 辣白菜牛肉年糕的做法图解8

    8.加盐

  • 辣白菜牛肉年糕的做法图解9

    9.炒熟

  • 辣白菜牛肉年糕的做法图解10

    10.加辣白菜翻炒。

  • 辣白菜牛肉年糕的做法图解11

    11.加少许水烧开。

  • 辣白菜牛肉年糕的做法图解12

    12.加入准备好的熟年糕片儿翻炒。

  • 辣白菜牛肉年糕的做法图解13

    13.加一勺韩国辣椒酱翻炒。

  • 辣白菜牛肉年糕的做法图解14

    14.加熟白芝麻翻炒均匀。

  • 辣白菜牛肉年糕的做法图解15

    15.收汁儿。

  • 辣白菜牛肉年糕的做法图解16

    16.辣的很温和。

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辣白菜牛肉年糕的家常做法

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