栥饭团

栥饭团
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作者:昊儿妈妈

健康功效

糯米:敛汗

栥饭团的做法

  • 栥饭团的做法图解1

    1.糯米浸泡一晚上(如果着急,浸泡一两个小时也可以)糯米和大米混合,蒸锅上汽后蒸四十分钟,不要放太多水,比平时闷饭的水稍微少一点,蒸的太软饭团不容易成型

  • 栥饭团的做法图解2

    2.榨菜浸泡五分钟(以免太咸,如果口重,榨菜可以不泡水)然后将榨菜切碎

  • 栥饭团的做法图解3

    3.炒锅放一点食用油,榨菜炒香备用

  • 栥饭团的做法图解4

    4.竹帘铺平,铺上保鲜膜,保鲜膜上面抹一层熟食用油,撒上黑芝麻

  • 栥饭团的做法图解5

    5.铺上米饭,放一层肉松,一层榨菜碎

  • 栥饭团的做法图解6

    6.再放油条

  • 栥饭团的做法图解7

    7.用力卷起竹帘,整一下型

  • 栥饭团的做法图解8

    8.打开竹帘,保鲜膜

  • 栥饭团的做法图解9

    9.成品

小贴士

米饭不要蒸的太软,如果太软不容易成型

本菜谱由昊儿妈妈上传

栥饭团的家常做法

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